Ceilono cinamonas lazdelėmis

Svoris 50 g

Ceilono cinamonas turi mažiausiai kumarino (gamtinis toksinas), todėl yra labiausiai vertinama cinamono rūšis. Todėl ši rūšis naudojama ne tik maistui, bet ir sveikatinimuisi. 

Aromatas intensyvus, kaitinantis, pikantiškas, saldaus skonio.

Cinamonas dedamas į ryžių ar kitų kruopų, daržovių patiekalus, užkandžius, padažus, prie paukštienos.

Šilto, intensyvaus, saldaus kvapo cinamonas tinka į visus saldžiuosius patiekalus.

Cinamoną lazdelę pakepinkite aliejuje kartu su indiškais kmynais, čili ir kurkuma ir turėsite puikų mišinį sriubų ar troškinių aromatizavimui. Gerkite cinamono arbatą, o kavai cinamono lazdelė suteiks išskirtinį skonį.

Kilmės šalis: Šri Lanka